Sütlaç nasıl bir kelime? Pirinç pudingi kelimesi “sütlü yiyecek” kelimesinden gelir. Divan-ü Lügat-it Türk’teki karşılığı “uwa”dır. Kökeninin hikayesi çok ilginçtir. Mide rahatsızlığı olan bir kişiye pirinç, süt ve şeker karışımından oluşan bir tatlı hazırlanır. Sütlaç kelimesinin kökü nedir? Birleşmede ikinci sözcük “aş”taki /ş/ > /ç/ olmuştur. Süt isminin sonundaki +lü ekindeki ünlü de düşerek Süt+lü Aş > Sütlüaş > Süt Puding yapısı ortaya çıkmıştır. (İlhan 1545) şeklinde açıklanmıştır. Sütlaç hangi iki kelimeden oluşur? Yabancı dillerde sütlaç Bunun nedeni sütlaç kelimesinin iki ü ve bir ş sesi içermesi olabilir. “Sütlü aş” kelimesinin diğer dillerde telaffuzunun nispeten zor olması nedeniyle, doğrudan “sütlü…
Yorum Bırak